A Devir lança mais uma obra do japonês Jirô Taniguchi na sua colecção Tsuru. Trata-se do livro "O gourmet solitário" ("Kodoku no Gourmet", 1997) que nos relata as deambulações de um gourmet solitário pelos restaurantes do Japão.
Nas histórias deste livro acompanhamos o personagem na degustação de pratos japoneses, que lhe despertam emoções, pensamentos… e nos transmitem, com alguma nostalgia e um prazer profundos, os ambientes próprios de uma cultura e da sua gastronomia.
O guardião solitário, Jirô Taniguchi, Devir, 200 pp., capa flexível, p&b, 19,99€
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